Nougattaler mit Salzkaramell

15 Mürbekekse, 150 g

Artikelnummer

SA5-10-410

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(1000 g = 26,00 €)

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Salzkaramell ist aufregend und genau das Richtige für den zartschmelzenden Mürbeteig mit Nougatstückchen. Das süße, knackige Karamell, abgerundet durch eine feine Salznote, veredelt den Geschmack der Taler.

Inhaltsstoffe

Allergiehinweise:

hefefrei

Zutaten:

Weizenmehl, Rohrzucker, Palmfett, Butter (Sahne, Salz), Salzkaramell Chips 9 % (Zucker, hydriertes Palmfett, Magermilchpulver, Palmfett, Milchpulver, Kakaopulver, Emulgator Sorbitantristearat, Salz, Emulgator Sojalecithin, Aroma, Paprikaextrakt), Nougat 9% (Glukosesirup, Mandeln, Macadamia, Haselnuss, Rohrzucker, Honig, Eiweiß, Oblaten (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Vanillearoma, Salz), Eigelbpulver, Sonnenblumenöl, Vanillearoma, Salz

°100% faire Verarbeitung

Kann Spuren von Erdnüssen, Soja und Sesam enthalten. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ	1861 KJ
Energie kcal	445 kcal
Fett	18,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	12 g
Kohlenhydrate	64,5 g
davon Zucker	34,3 g
Eiweiß	6,7 g
Salz	0,7 g

Produzent

Wedgewood Nougat

Wedgewood Nougat ist ein Familienbetrieb aus Hilton/Merivale KwaZulu Natal in Südafrika. Der Betrieb schafft es, eine verbesserte Lebensperspektive für seine Mitarbeiter zu ermöglichen und sich für Bildungschancen für Kinder aus den Townships einzusetzen.

Gilly Walters, Gründerin von Wedgewood Nougat, bereitete eines Tages für geladene Gäste Nougat zu. Dieser war so beliebt, dass sie anschließend begann, ihn auf dem lokalen Bauernmarkt zu verkaufen. Heute beschäftigt Wedgewood Nougat rund 40 Angestellte, darunter einige Familienangehörige sowie Zulus aus der näheren Umgebung. Auch das Management beteiligt sich an der Produktion. Alle Angestellten erhalten eine monatliche Gewinnbeteiligung und werden dazu ermutigt, sich an allen anstehenden Entscheidungen zu beteiligen und ihr Mitspracherecht zu nutzen.

Alle Mitarbeiter beginnen jeden Tag gemeinsam mit einem Lied und einem Gebet. Gilly Walters hatte zu Beginn ihrer Arbeit die Vision, einen zukunftsfähigen Betrieb zu schaffen, dessen Philosophie von Innovation, Kreativität und hervorragender Qualität geprägt ist. Dieses Modell verfolgt Wedgewood Nougat heute erfolgreich und hat damit Vorbildcharakter für das gesamte Umfeld. Persönliche Entwicklung, individuelle Bedürfnisse, ein guter Ertrag sowie faire Arbeitsbedingungen und ein angenehmes Arbeitsambiente stehen im Mittelpunkt der Unternehmensführung.

Wedgewood Nougat sieht seine Aufgabe und soziale Verantwortung auf zwei Ebenen. Zunächst liegt der Fokus auf einer verbesserten Lebensperspektive für die eigenen Mitarbeiter. Ist dieses Ziel erreicht, soll die Wahrnehmung der sozialen Verantwortung des Unternehmens auf die Kinder des Townships und die Schaffung besserer Bildungschancen für sie ausgeweitet werden. Weiterhin leistet das Familienunternehmen Aufklärungsarbeit zum Thema AIDS. Mitarbeiter haben die Möglichkeit, während ihrer Arbeitszeit Kranke in AIDS-Kliniken zu besuchen. Sie erhalten außerdem tägliche kostenlose Vitaminrationen, um ihr Immunsystem zu stärken. Alle Angestellten nehmen an den staatlichen Sozialversicherungsprogrammen teil.

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Wedgewood Nougat

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