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Die kleinen, roten Linsen aus dem Libanon bilden eine ideale Grundlage für viele Gerichte: Zum Beispiel für cremige, orientalische Suppen oder die Zubereitung vegetarischer Aufstriche.

  • Passende Rezeptideen finden Sie unter dem Reiter Downloads
  • Allergiehinweise:
    glutenfrei, eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, vegan
    Zutaten:

    Rote Linsen°

    ° 100% aus Fairem Handel

    Nährwerte pro 100g
    Energie KJ 1444 KJ
    Energie kcal 345 kcal
    Fett 2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 59 g
    davon Zucker 0,2 g
    Eiweiß 23 g
    Salz <0,02 g
    FTTL Fair Trade  & Tourism Lebanon s.a.l. 1
    FTTL Fair Trade & Tourism Lebanon s.a.l.

    Fair Trade Lebanon hat es sich zur Aufgabe gemacht, regionale libanesische Spezialitäten ausfindig zu machen und deren Anbau, Qualität und Vermarktung zu fördern. Die Organisation arbeitet mit Kleinbauern-Kooperativen und Familienunternehmen zusammen und bietet den Produzenten Beratung und Unterstützung.

    Fair Trade Lebanon wurde 2006 gegründet und ist zurzeit das größte Fairhandels-Unternehmen des Libanon. Die Organisation schafft ein neues Bewusstsein für den Wert der einzigartigen landwirtschaftlichen Erzeugnisse aus dem Libanon, sowie für die traditionellen Anbautechniken und Rezepte. Die Organisation möchte durch ihre Arbeit Wüstenbildung, Landflucht und Armut bekämpfen.

    El Puente bezieht landestypische Hülsenfrüchte und Getreideprodukte wie Kichererbsen, Rote Linsen und Bulgur von der Fairhandels-Organisation. Die Produzentengruppen verkaufen ihre Produkte meist auf dem einheimischen Markt. Aufgrund der wirtschaftlichen und politischen Situation des Libanon ist der Export von Nahrungsmitteln für kleine Produzentengruppen schwierig zu realisieren. Deshalb organisiert Fair Trade Lebanon den Export. Auch die Weiterverarbeitung der Produkte wird oftmals von Fair Trade Lebanon koordiniert und ermöglicht eine erweiterte Wertschöpfung. Durch Fair Trade Lebanon werden auch Frauenkooperativen und Kleinproduzenten in entlegenen Regionen Libanons ein tragfähiges Wirtschaftsmodell geboten.

    Erfahre hier mehr

    FTTL Fair Trade  & Tourism Lebanon s.a.l. 2

    Rote Linsen

    450 g, geschält,
    Artikelnummer
    LB4-10-003
    Lieferzeit
    2-3 Tage
    3,50 €
    Btl.
    450 g-Beutel
    (1000 g = 7,78 €)
    VPE 5 Beutel
    Vegan
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    FTTL Fair Trade  & Tourism Lebanon s.a.l. 1
    FTTL Fair Trade & Tourism Lebanon s.a.l.

    Fair Trade Lebanon hat es sich zur Aufgabe gemacht, regionale libanesische Spezialitäten ausfindig zu machen und deren Anbau, Qualität und Vermarktung zu fördern. Die Organisation arbeitet mit Kleinbauern-Kooperativen und Familienunternehmen zusammen und bietet den Produzenten Beratung und Unterstützung.

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